四川省市場監督管理局關于15批次食品不合格情況的公告 （2019年第45號）

近期，四川省市場監督管理局組織抽檢蔬菜制品、食用農產品、調味品、飲料、蜂產品、食用油、油脂及其制品、餅干、蛋制品、冷凍飲品共9類食品229批次樣品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況

　　抽檢蔬菜制品58批次，不合格樣品8批次；食用農產品30批次，不合格樣品3批次；調味品59批次，不合格樣品2批次；飲料8批次，不合格樣品1批次；蜂產品3批次，不合格樣品1批次。食用油、油脂及其制品33批次、餅干22批次、蛋制品12批次、冷凍飲品4批次均未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產品情況

　?。ㄒ唬┶w芳銷售的“泡紅椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為1.15?g/kg，標準規定為≤0.1?g/kg。

　?。ǘ┌吞量h長華干雜店銷售的標稱由成都市郫都區雙雙食品釀造廠生產的“甜面醬”，不合格項目為氨基酸態氮，檢驗結果為0.27?g/100g，標準規定為≥0.3?g/100g。另有1批次該標稱生產企業于2019年4月10日生產的九寨溝縣張記干雜店銷售的同一規格“甜面醬”也檢出同樣問題。

　?。ㄈ┵Y中縣城南東干道武陵井市場家禽區1號攤位銷售的“烏雞”，不合格項目為磺胺類(總量)，檢驗結果為619.3?μg/kg，標準規定為≤100μg/kg。

　?。ㄋ模埿∪蒌N售的“泡紅椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.51?g/kg，標準規定為≤0.1?g/kg。

　?。ㄎ澹朔Q由渠縣天池純凈水廠生產的“天池飲用純凈水”，不合格項目為銅綠假單胞菌，檢驗結果為21,0,18,20,24?CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0?CFU/250mL。

　　（六）資中縣武陵井商貿市場家禽區5號攤位銷售的“烏雞”，不合格項目為磺胺類(總量)，檢驗結果為488.7?μg/kg，標準規定為≤100?μg/kg。

　?。ㄆ撸┦糙蟹酵ぱ嘧痈呻s店銷售的“泡辣椒”，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和二氧化硫殘留量。其中，苯甲酸及其鈉鹽檢驗結果為1.26?g/kg，標準規定為≤1?g/kg；二氧化硫殘留量檢驗結果為0.47?g/kg，標準規定為≤0.1?g/kg。另有1批次該被抽樣單位于同一日期購進的非定量包裝“泡姜”也檢出二氧化硫殘留量超標。

　?。ò耍┩ńh華川醬菜經營部銷售的“蘿卜干”，不合格項目為甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)，檢驗結果為2.48?g/kg，標準規定為≤1?g/kg。

　　（九）達州市通川區王亞平蜂蜜經營部銷售的標稱由達州市亞平蜜蜂養殖專業合作社生產的“菜花蜜”，不合格項目為嗜滲酵母計數，檢驗結果為400?CFU/g，標準規定為≤200?CFU/g。

　?。ㄊ├輩^幸福調味品店銷售的“泡紅椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為1.69?g/kg，標準規定為≤0.1?g/kg。另有1批次該被抽樣單位于同一日期購進的非定量包裝“泡野山椒”也檢出同樣問題。

　?。ㄊ唬┪鋭倏h沿口胡六鄉村雞鴨批發店銷售的“烏雞”，不合格項目為氧氟沙星，檢驗結果為146.4?μg/kg，標準規定為不得檢出。

　?。ㄊ┵Y陽市雁江區秦舉建食品經營部銷售的“泡紅椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.39?g/kg，標準規定為≤0.1?g/kg。

　　三、核查處置情況

　　對抽檢中發現的不合格產品，省市場監管局已責成屬地市場監管部門依法查處。成都市、達州市市場監管局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；成都市、德陽市、廣元市、內江市、南充市、廣安市、達州市、巴中市、資陽市、甘孜州市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監管局自通告發布之日起3個月內向省市場監管局報告核查處置情況并向社會公布。

　　消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315反映。

　　特此通告。

　　附件：1.本次檢驗項目

　　2.合格-2019年第45號食品抽檢信息

　　3.不合格-2019年第45號食品抽檢信息

　　四川省市場監督管理局

　　2019年10月17日